Miele Diodoros

Questo straordinario miele, nasce dal nettare dei fiori della Valle dei Templi di Agrigento, nell’ambito di un lavoro di tutela e reintroduzione delle Api Nere Sicule (Apis mellifera siciliana), che sono al centro di uno studio europeo per la loro capacità di resistere alle malattie, ai parassiti e per la sviluppata capacità di adattamento.

Prodotto da Al Kharub, una cooperativa sociale ONLUS, la cui mission è la promozione dell’integrazione delle persone con disabilità, dei reclusi e dei migranti.

La cooperativa, socia dell’Associazione Allevatori di Apis Mellifera Siciliana, ha aderito al progetto Ape-Slow per il reinserimento di questa biodiversità siciliana, a rischio di estinzione, nella Valle dei Templi di Agrigento.

Formato: Barattolo in vetro da 250

• Prodotto da Al Kharub Coop. Sociale, Via Empedocle, Agrigento
• Estratto e confezionato presso laboratorio Cooperativa Rosario Livatino – Libera Terra, Naro (Ag)
• Estratto per forza centrifuga
• Non sottoposto a trattamento termico
• Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore
• La formazione di cristalli è un processo naturale ed è garanzia di un prodotto non trattato termicamente. Ritorna liquido riscaldano a bagnomaria a temperatura non superiore a 40 °C